درخت آرزوها در شب یلدا بختها را میگشود | قاشقزنی، دریافت هدیه و دید و بازدید در بلندترین شب سال
تاریخ انتشار: ۲۹ آذر ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۶۶۵۶۳۸۲
همشهری آنلاین - بهاره خسروی : در نخستین روز فصل زمستان، نیروی تاریکی رو به افول میرود و روشنایی گامی پیش میآید. به همین دلیل، ایرانیان در بلندترین شب سال دور هم جمع میشدند و آتش روشن میکردند و جشن میگرفتند.
قصههای خواندنی تهران را اینجا دنبال کنید
مبارزه با نحسی شب«حسین پدرام» پژوهشگر تاریخ است و با تعریف این ماجرا میگوید: «یلدا در ایران باستان جشن پیروزی نور بر تاریکی بود.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
بخش دیگر حکایت شب یلدا برگرفته از سبک زندگی کشاورزی و توجه ایرانیها به گاهشمار است. پدرام با اشاره به این موضوع، درباره شبنشینی ماندگار ایرانیان توضیح میدهد : «با توجه به سبک زندگی مردم که اغلب کشاورز بودند، گاهشماری در زندگی آنها مهم بود. کشاورزانی که ۶ ماه تمام بیوقفه بر زمین خود مشغول کار و تلاش برای کاشت و برداشت محصول بودند با نخستین سوز سرما و آمدن زمستان چند ماه را فارغ از دغدغه زمین و محصول در خانه میماندند تا به استقبال بهار و شکرگزاری بروند. آنها میتوانستند به مدد طولانی شدن مدت زمان حضور خورشید، آسمان و روشنایی روز را بیشتر ببینند. همچنین با استراحت و خوردن خوراکیهای خوشمزه و دیدار اقوام تا بهار و جشن نوروز سر کنند. »
قاشقزنی از یلدا تا چهارشنبه آخر سالواژه «قاشقزنی» در بیشتر اذهان یاد آور جشن چهارشنبه آخر سال و استقبال از بهار است. اما بازار این مراسم از شب یلدا داغ بود. پدرام دراینباره میگوید: «تعریف قصهها و داستانهای فولکلور و اجرای آیینهای جالب که در دل هرکدام از آنها فلسفه خاصی نهفته بود از جذابیتهای شب یلدا میان ایرانیان است. برای مثال، اجرای مراسم قاشقزنی و دریافت هدیهای از دوستان و آشنایان در لباس ناشناس که در پایان به دیدار و صله رحم و از میان رفتن کدورتها ختم میشد از بخشهای جالب شب یلدا بود. البته اینروزها از اجرای مراسم قاشقزنی فقط در چهارشنبه آخر سال یاد میشود. اما در شب یلدا هم این رسم اجرا میشده است.»
گره زدن لباس به درخت آرزوهادر روزگاری که خانهها کاهگلی بودند و حیاطها پر از باغچههای رنگارنگ و درختان تنومند و حوضهای خوش نقش و نگار، طبیعت جزء جدا نشدنی زندگی بود و مردم برای رسیدن به بسیاری از آرزوها و حاجات قلبی خود به نمادهای طبیعت متوسل میشدند. یکی از این رسمهای عامیانه، گره زدن لباس دختران به درختان در شب یلدا بود. پژوهشگر تاریخ از این رسم قدیمی چنین تعریف میکند: «قدیمها در حیاط هر خانهای یک درخت بود. به همین دلیل، برای برآورده شدن حاجات قلبی، بهویژه بختگشایی دختران، در شب یلدا لباس آنها را به درختی در خانه گره میزدند. این مراسم شبیه رسم سبزه گره زدن در سیزدهمین روز بهار است که در گذشته بسیار مرسوم بود، اما بهمرور در غبار فراموشی آیینهای یلدا مانده است. »
روشن نگهداشتن آتشمیزبانی از نور مهمترین رکن زنده نگه داشتن طولانیترین شب سال میان ایرانیان باستان بود. در این میان، آتش بهواسطه نور و گرمایی که داشت، یار کمکی شب زندهداری یلدا بود تا روز به سلامت راه خود را بازیابد. این باور عامیانه بهمرور زمان تغییر کرد و در روزگار مدرن دیگری خبری از آتش نیست، اما در روزگار دوردست وضع فرق میکرد: «خوردن خوراکیهای خوشمزه و پختن حلوا، آماده کردن آجیل مخصوص و شیرینیهای ویژه و شام رنگین، البته بر اساس وسع هر خانواده، از بخشهای پرطرفدار دورهمیهای شب یلدا بود. از طرفی پوست آجیل، هندوانه و... برای روشن نگه داشتن و امتداد آتش استفاده میشد. »
قصههای بلندترین شب سالدر روزگاری که خبری از رسانههای جمعی کوچک و بزرگ نبود، این حافظه قدیمیها و روایتهای شفاهی بود که بهعنوان یک رسانه آموزشی عمل میکرد. البته در این میان گلستان و بوستان سعدی، دیوان حافظ، ماجراهای امیر ارسلان نامدار، شاهنامه، تاریخ بیهقی و کلی داستان اساطیری و حکایتهای شفاهی گرهخورده با شب یلدا و روایتهای بزرگان است. پدرام مهمترین بخش دورهمی یلدا را خوانش قصهها و داستانهای عامیانه در جمعهای خانوادگی میداند و میگوید : «یلدا فرصتی برای دورهمی همه اعضای خانواده محسوب میشد. دیدارهایی که کارکرد تربیتی داشت. در این گردهمایی خانوادگی، زوجها جوان با هم آشنا میشدند و فرصت همزیستی پیدا میکردند و از طرفی، بسیاری از نکتههای آموزشی مردان و زنان خانه در ارتباطات روزمره بهراحتی به اهل خانه انتقال مییافت. نقلقولهای قهوهخانهای، نقالی، خواندن و تعریف کردن قصههای جذاب و عبرتآموز که همه اعضای خانواده بتوانند با آن ارتباط بر قرار کنند و درسی آموزنده بگیرند، محور این شبنشینیها بود. »
هنوز سوز چلهکوچک از راه نرسیده، کدبانوها با خشک کردن و ذخیره میوههای متنوع به استقبال شب یلدا و آماده کردن سورسات طولانیترین شب سال میروند. کافی بود مخفیانه به کنج انباریها و زیرزمینها سرک بکشید تا با انواع خوراکیها و میوههای خوشمزهای مواجه شوید که دور از گزند و ناخنک زدن اهل خانه برای شب یلدا و میزبانی از مهمانان ذخیره شده بودند. کمک به نیازمندان با حفظشان و آبروی آنها یکی از سنتهای حسنه میان مردم تهران قدیم و هر خانوادهای بود.
«فاطمه ربیعی» از اهالی قدیمی محله سلیمانی با یادی از این موضوع میگوید : «پیمانه اول گونی برنج، بنشن و هر خوراکی دیگر را به نیت همسایه نیازمند محله کنار میگذاشتیم. این پیمانهها وقتی به میزان قابلتوجهی میرسید، حتما قبل از یلدا بهدست فرد نیازمند میرساندیم تا در این شب ویژه، اگر مهمانی در خانهاش را زد، شرمنده نشود. درواقع با این کار برکت رزق و روزی خانه هم بیشتر میشد. »
میوه تابستانی خشکشدهقدیمها در خانهها که مثل امروز یخچال و انواع و اقسام اجاقهای خوراکپزی نبود. از همان چله تابستان، خانمهای خانه به فکر آماده کردن خوراکیهای شب یلدا بودند. از طرفی، دسترسی به میوههای خشکشده، آجیل و خشکبار مثل امروز آسان نبود. » ربیعی با بیان این مطلب و یادی از مادر همسرش ادامه می دهد: «خدا رحمت کند! مادر همسرم زن مدیر و مدبری بود. او از چند روز مانده به شب یلدا برای پذیرایی و استقبال از مهمانها کارها را میان اعضای خانه تقسیم میکرد. از همان فصل تابستان هر میوهای را که در دسترس بود برای آجیل شب یلدا خشک میکردیم. تهیه شیرینی و شکلات مهمترین بخش کار برای این شب بود و هر خانمی با پختن بهترین شیرینی برای مهمانان دوست داشت مهارت و سلیقهاش را محک بزند. »
به گفته این همسایه قدیمی، تهیه لباس نو برای بچهها، زغال و خاک زغال برای کرسی و سماور و شستوشوی ملحفههای لحافکرسی با لاجورد از دیگر کارهای مهم هر خانه برای استقبال از شب یلدا بود.
بردن هدیه برای تازهعروس و دامادها از بخشهای پرهیاهو و جذاب شب یلدا برای خانواده بود. ربیعی با بیان این مطلب از رسم جالب بافت جوراب پشمی برای دامادها یاد میکند: «معمولا از طرف خانواده داماد برای هدیه شب یلدا لباس، طلا و میوه را در طبقی میچیدند تا بهعنوان شب چلگی به خانه نوعروس بفرستند. البته در این میان، مادرزنها هم حسابی هوای دامادشان را داشتند و برای حفاظت از او در برابر سرما جوراب پشمی، شال و کلاهی را که خودشان بافته بودند، هدیه میدادند.»
کد خبر 728822 برچسبها مجله یلدا شب یلدا تهران قدیم پاییز هویت شهری منطقه ۱۰ همشهری محله زمستان تهرانمنبع: همشهری آنلاین
کلیدواژه: مجله یلدا شب یلدا تهران قدیم پاییز هویت شهری منطقه ۱۰ همشهری محله زمستان تهران شب یلدا ترین شب سال شب یلدا خوراکی ها قاشق زنی خانه ها قصه ها
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.hamshahrionline.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «همشهری آنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۶۶۵۶۳۸۲ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
دریافت هرگونه هدیه از سوی کارمندان دولت ممنوع | ابلاغیه جدید سازمان اداری و استخدامی
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از تسنیم، با توجه به ابلاغ سازمان اداری و استخدامی کشور به کلیه دستگاههای اجرایی، دریافت هدیه در مقابل انجام وظایف مرتبط با شغل کارمندان دستگاههای اجرایی از قبیل امتیاز، تسهیلات، حق مشاوره، هدیه و موارد مشابه از تمامی اشخاص حقیقی و حقوقی بر اساس قانون ممنوع است.
دفتر تعالی فرهنگ سازمانی و سلامت اداری این سازمان، ۱۱ اردیبهشتماه با ابلاغ بخشنامهای به دستگاههای اجرایی، موضوع ماده ۹۱ قانون مدیریت خدمات کشوری را در خصوص ممنوعیت رشوه، سوء استفاده از مقام اداری و دریافت هر گونه امتیاز، تسهیلات، حق مشاوره، هدیه و موارد مشابه متذکر شد.ا
فزایش چراغ خاموش حقوق کارمندان دولت | ابلاغیه جدید سازمان اداری و اســتخدامی برای پرداخت های مناسبتیدر این بخشنامه به علت وجود تعارض منافع جدی، دریافت هر گونه هدیه به هر شکل و تحت هر عنوان توسط کارکنان دولت در همه سطوح و در شئون مختلف اداری از جمله حوزههای ارزیابی عملکرد، نظارت و بازرسی، صدور مجوز، مالی و پشتیبانی در خصوص مناقصه، مزایده، عقد قرارداد و نظایر آن از افراد، سازمانها، شرکتها، موسسات و نهادهای عمومی دولتی و غیردولتی ممنوع اعلام شده است.
بر اساس ماده ۹۱ قانون مدیریت خدمات کشوری، اخذ رشوه و سوء استفاده از مقام اداری ممنوع است و استفاده از هرگونه امتیاز، تسهیلات، حق مشاوره، هدیه و موارد مشابه در مقابل انجام وظایف اداری و وظایف مرتبط با شغل توسط کارمندان دستگاههای اجرایی در تمام سطوح از افراد حقیقی و حقوقی به جز دستگاه ذیربط خود تخلف محسوب میشود.
این بخشنامه همچنین یادآور میشود که بر اساس ماده ۹۰ قانون مدیریت خدمات کشوری، کارمندان دستگاههای اجرایی موظف هستند که وظایف خود را با دقت، سرعت، صداقت، امانت، گشادهرویی، انصاف و تبعیت از قوانین و مقررات عمومی و اختصاصی دستگاه مربوطه انجام دهند و در مقابل عموم مراجعان به طور یکسان و دستگاه ذیربط پاسخگو باشند.
دفتر تعالی فرهنگ سازمانی و سلامت اداری سازمان اداری و استخدامی کشور، با تاکید بر لزوم رعایت این بخشنامه و انجام مراقبت و رصد مستمر موضوع در تمامی سطوح ستادی و واحدهای تابعه، تصریح میکند که در صورت مشاهده موارد تخلف، افراد خاطی اعم از دهنده و گیرنده هدیه، باید جهت طی مراحل قانونی به بالاترین مقام دستگاه اجرایی یا مقامات و مدیران مجاز یا هیئتهای رسیدگی به تخلفات اداری و یا مراجع قضایی معرفی شوند.
بخشنامه صادره در پایان، مطابق ماده ۹۲ قانون مدیریت خدمات کشوری، مسئولیت نظارت و کنترل و حفظ روابط سالم کارمندان در انجام وظایف محوله را مدیران و سرپرستان بلافصل عنوان کرده و تاکید میکند که در مورد عملکرد آنان باید پاسخگو باشند و در صورتی که این موضوع در حیطه مدیریت مسئولان مزبور مشاهده و اثبات شود، علاوه بر برخورد با کارمندان خاطی، با مدیران و سرپرستان کارمندان نیز که در جلوگیری از این موضوع اهمال کرده باشند نیز مطابق قوانین مربوط، رفتار خواهد شد.
کد خبر 848727 برچسبها خبر مهم کارمندان سازمان امور اداری و استخدامی دولت